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餐厅服务员高级
461、入职培训有利于公司团体的优化,提高员工的统一认识,增强爱护公司的思想。
462、情景表演法需要培训教师事先准备好一系列的培训现场,并制定出每个情景表演的情景、角色、对话内容及评估标准。
463、冷饮食品中铅含量不得超过0.1 mg/kg。
465、盛米饭用的饭勺使用时,应配有一个开水盆以便放饭勺用,饭勺的把柄内包裹一块消毒小毛巾。
468、豆制品大肠菌群不得超过50个/100 g。
472、用未处理的工业废水灌溉农田,其中的毒物可进入粮食和蔬菜中,长期食用这些污染的食物会对人体造成危害。
475、冷饮食品应有正常的色泽和滋味,无异臭、异味及异物。
476、非发酵豆制品中,细菌总数不得超过5 000~100 000个/g。
477、在油炸食物过程中,油温要高,加热时间不要太长。
479、食物中毒按病原学分可分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒和化学毒物中毒。
480、豆制品中铅含量不得超过0.1 mg/kg。