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健康管理业务理论竞赛（2025年）
2847、安全减重的速度因人而异，一般每周减重0.5-1kg较为合适。
2848、肥胖患者可以大量食用高淀粉含量蔬菜，如土豆、莲藕等。
2849、经常熬夜、睡眠不足不会影响肥胖患者的减重效果。
2850、臀围测量时，只需测量一次即可记录结果，无需重复测量。
2851、三头肌皮褶厚度测量时，皮褶应垂直于上臂长轴，钳夹部位距拇指1cm处。
2852、我国居民超重肥胖形势不容乐观，亟需加强干预。
2855、建设营养健康食堂，连续2年未受过食品安全相关的行政处罚是基本要求之一。
2858、营养健康管理委员会的负责人必须是单位主要领导。
2859、食堂应减少腌制、腊制及动物油脂类食材的使用。
2860、营养健康食堂每季度组织膳食营养相关宣传活动不少于2次。
