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客房服务员中级
402、良好的礼貌修养，是经过长期有意识的学习、实践、积累而逐步形成的。
403、对饭店服务人员强化训练的四个步骤是：准备、实际操作、说明及示范、事后评估。
404、服务人员具有广泛而丰富的服务知识，是饭店优质服务的重要条件。
407、饭店接待外宾的服务工作既平凡又光荣，而且它的政策性、政治性都很强。
408、员工是否具有强烈的服务意识是饭店优质服务的主要标志之一。
409、为了饭店本身营销的需要，饭店的每一个职工都必须成为饭店商品的推销员。
410、提高员工素质，即自然条件、政治素质和业务素质，也是饭店的发展趋势。
411、对饭店而言，不同的部门和服务项目，对服务技术和技巧的要求是相同的。
414、饭店之间的竞争，应是在饭店经营管理、服务态度、服务质量方面的竞争。
415、1970年，毛主席曾对饭店服务工作指出：“外事工作无小事”。可见饭店服务工作的重要性。
417、旅游饭店建设数量的多少是衡量这个国家旅游业发展程度的重要标志。
420、我国优质葡萄酒的口感按其含糖量可分为甜和半甜、干和半干。
