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21、任何电气设备在未验明无电之前,一律怎样认为( )。
A、有电
B、无电
C、也许有电
D、也许无电
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22、扎止血带后,每一次放松的时间为( )。
A、0.5~1分钟
B、2~3分钟
C、4~5分钟
D、1~2分钟
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23、冻伤人员的冻伤部位在解冻时,应该用( )。
A、热敷
B、不低于50℃的热水浸泡
C、火烤
D、不超过40℃的温水浸泡
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24、发现人员触电时,应立即( ),使之尽快脱离电源。
A、用绝缘物体拨开电源或触电者
B、用铁棍拨开电源线
C、用手拉开触电人员
D、报警
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25、检查液化气瓶各连接处及阀杆的气密性,应使用( )测试,看是否有气泡即可。
A、火柴点火
B、肥皂水涂抹
C、打火机点火
D、口水涂抹
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26、炊事作业人员每年应到当地卫生防疫部门进行健康查体,持( )上岗。
A、炊事员证
B、健康合格证
C、安全培训证
D、卫生防疫证
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27、食品采购应通过( )渠道统一配送,确保食品采购安全。
A、关系
B、商业
C、正规
D、私人
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28、食堂操作间应至少配备( )具4kg灭火器。
A、4
B、3
C、1
D、2
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29、凡使用年限超过( )年的气瓶均应按强制报废处理。
A、20
B、8
C、15
D、10
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30、炊事用具实行“四过关“,即( )。
A、四消毒
B、三冲
C、一洗
D、二刷
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