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店长综合业务考试卷二
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41、 属于沟通不畅引起的前台与其他部门出现问题的有:
A、 前台没及时跟客房报退房
B、 保安经常不在前台,有事找不到人
C、 前台操作失误引起投诉
D、 店长不在时不知如何处理突发状况
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42、 清洁工具篮需配物品有?
A、 马桶刷
B、 白色毛刷
C、 海绵刷
D、 水瓢
E、 手套
F、 抹布
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43、 强排烟系统有那些设备的组成( )。
A、 风机;
B、 风管;
C、 防火阀;
D、 控制装置
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44、 分店有那些消防系统( )
A、 喷淋系统;
B、 消火栓系统;
C、 火灾自动报警系统;
D、 天梯。
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45、 “返洗布草”的正确描述是:
A、 无破损无不可去除污渍,在分店正常服役的布草
B、 分店在验收或使用洗涤厂返还布草时发现的不符合“对客使用标准”的布草,这类布草需要返回洗涤厂进行洗涤
C、 经特殊洗涤工艺处理后,依然肉眼可见污渍、发黑、发黄,必须报废的布草
D、 不符合对客使用标准,已经进行剪标、捡角,走完报废申报的布草
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46、 发生突发事件,与客人协商补偿时,要注意:()。
A、 注重客人的感受,站在客人角度考虑问题
B、 由执政官谈判,提高谈判成功度
C、 尽量争取更小的经济补偿额度
D、 签订免责协议
E、 报案保险公司,争取理赔
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47、 下列描述正确的是:
A、 ①新布草②干净可用布草③过水布草④破损布草⑤不可去除重污⑥报废布草
B、 ①干净可用布草②过水布草③新布草④不可去除重污⑤破损布草⑥报废布草
C、 ①新布草②过水布草③干净可用布草④不可去除重污⑤破损布草⑥报废布草
D、 布草②过水布草③干净可用布草④破损布草⑤不可去除重污⑥报废布草
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48、 服务台医药箱内必须有、
A、 感冒药
B、 纱布
C、 棉球
D、 酒精
E、 止痛药
F、 创可贴
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49、 员工宿舍管理描述正确的是?
A、 室内电线应套管、规范走线
B、 室内严禁吸烟
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50、 下列描述正确的是:
A、 ④脏布草,⑤破损布草
B、 ④破损布草,⑤不可去除重污
C、 ④须边布草,⑤不可去除重污
D、 ④破损布草,⑤锈渍布草
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51、 布草管理项目从成本控制来说,以下哪些是成本控制范围内的()
A、 降低洗涤单价
B、 降低人工成本
C、 降低库存
D、 降低损耗
E、 降低运作费用
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52、 处理前台与其他部门的关系,包括以下哪些部门?
A、 客房
B、 维修
C、 店长
D、 维修
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53、 工作车需补的布草有哪几种?
A、 床单
B、 被套
C、 浴巾
D、 地巾
E、 枕套
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54、 排班需考虑的因素包括?
A、 入住开房率
B、 人员需求
C、 人员搭配
D、 培训安排
E、 入住、退房高峰期
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55、 卫生间浴巾摆放要求是什么?
A、 摆放时logo面朝上即可;
B、 摆放时logo面朝上,有侧边的一边朝向墙摆放;
C、 所有房间放置2条。
D、 标准房放置1条,大床房放置2条,双床房放置2条。
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56、 下面与媒体打交道的方式正确的是()。
A、 分店在店最高级别人员接待媒体人员
B、 了解媒体意图,按照媒体要求带领媒体记者进行相关采访
C、 媒体采访分店,必须致电总部职能管理部门人员,但无需总部安排,店长可自行完成对接
D、 礼貌告知媒体到访人员总部会有专管人员与之尽快沟通
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57、 节假日该如何排班?
A、 实行轮休,相对公平
B、 想休息的都可以安排
C、 想上班的全部都上班
D、 客房主管一定休息
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58、 店长每天的工作内容包括()。
A、 官网点评回复
B、 冲减报表审核
C、 店长辅助上传
D、 分店运营检查
E、 PMS员工权限审核
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59、 酒店发生被盗事件,处理流程正确的有()。
A、 收集被盗现场明显的盗窃痕迹或监控录像;
B、 第一时间报公安,取得报案回执;
C、 要求住店客人提供损失财产的购买凭证(客人现金、有价证券、珠宝等贵重物品,须交由分店保管,否则,该类物品的损失,保险公司不负责赔偿责任。)
D、 取得公安机关的三个月未破案证明后,提交索赔资料给保险公司,进行定损工作。
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60、 员工工作督导需反馈的内容有:
A、 做得好的方面
B、 他人的评价
C、 怎么融入团队
D、 存在问题
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